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為什么絲蘭多糖可以結(jié)合氨氣呢?

时间:2022-10-17     

為什么絲蘭提取物中的絲蘭多糖可以結(jié)合氨氣呢?


這要從植物的生長環(huán)境以及進化的角度去考慮。絲蘭植物主要生長在墨西哥的半沙漠地帶以及美國西南部的莫哈維沙漠。


絲蘭多糖


沙漠的特點除了缺乏水分之外,就是土壤中含氮物質(zhì)嚴重匱乏,而植物為了生長必須從外界獲取氮源來合成自身蛋白質(zhì),所需的外源氮更多的要依賴于空氣中的氮源,這氮源主要是來著于沙漠動物的糞便排泄物且容易揮發(fā)的氨氣,而絲蘭提取物這種植物細胞中的絲蘭多糖組分經(jīng)過進化后具有與氨氣結(jié)合能力,能把空氣中少量的氨氣結(jié)合起來,供給細胞提供氮源,所以絲蘭多糖可以結(jié)合氨氣!


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